金属餐具的种类有哪些
1、不锈钢餐具:这种餐具具有耐腐蚀、耐高温等特性 , 但它被酸性物质玷污或用砂纸、细砂等硬物打磨后 , 也会生锈 , 使用前 , 如在不锈钢餐具表面涂一层植物油膜 , 并在火上烘烤 , 即可防止其生锈 , 延长其使用寿命 。
2、铝制餐具:轻巧耐用、价廉物美 。但铝在人体内积累过多 , 会使人动脉硬化 , 老人骨质疏松、痴呆 。
铝制餐具3、磁性餐具:使用带有磁性的餐具有保健功能 , 因而这种餐具十分畅销 , 据报道 , 日本有位缺少白血球的患者 , 食用掺有磁粉的食品后 , 白血球由原来的2600国际单位猛增到6700 , 医生们都惊呼为奇迹 。
【金属餐具的种类有哪些】磁性餐具4、铜制餐具:成年人体内大约含有80克铜 , 一旦缺少就会患关节炎和骨科疾病 , 使用铜制餐具可补充人体铜含量 。铜制餐具的缺点是生锈之后会产生”铜绿” , 铜绿和蓝矾都是有毒物质 , 使人恶心 , 呕吐甚至导致严重的中毒事故 , 所以生有铜锈的餐具不可使用 。
铜制餐具5、搪瓷餐具:搪瓷制品 , 一般是无毒的 , 但这类餐具都是用铁作为材料 , 涂上珐琅质制成的 , 珐琅质中含有硅酸铅之类的铅化合物 , 如果加工处理不好也会对人体有害 。
搪瓷餐具6、铁制餐具:铁参与人体中血红蛋白的合成 , 是人体不可缺少的一种微量元素 , 因而使用铁制餐具有益于身体健康 , 但生锈的铁制餐具不能使用 , 它会引起呕吐、腹泻、食欲减退等消化道疾患 。
铁制餐具以上就是关于金属餐具的种类有哪些的介绍了 , 希望对大家有用 。
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