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咖喱鸡肉里是可以放尖椒的 。咖喱鸡肉是以鸡肉、土豆、咖喱、胡萝卜、洋葱为主要食材制作而成的一道菜肴 。具备以咸鲜口味为主 ， 略带甜辣 ， 咖喱味浓厚的口感 ， 如果有爱吃辣的朋友 ， 就可以加点尖椒进去增加辣的口感 。
咖喱鸡肉是常见的一道料理 。在制作咖喱鸡肉饭的时候 ， 大家可以把鸡肉切成小块 ， 把土豆和胡萝卜切成块状 ， 然后把葱切段、姜切片、洋葱切丁 ， 大蒜剥好清洗干净放着备用 。
在锅里加油加热 ， 把葱、姜、尖椒和洋葱炒香 ， 然后把肉放进去煸炒 ， 炒到肉变色发白的时候 ， 把土豆、胡萝卜放进去加入酱油一起炒 。
【咖喱鸡肉可以放尖椒吗】翻炒均匀以后 ， 加入适量的水开始炖煮 ， 炖好之后把咖喱块放进锅里 ， 然后用勺子搅拌均匀 ， 等到汤汁变粘稠了 ， 咖喱的香味出来了 ， 就可以出锅了 。
咖喱不仅美味 ， 而且有益健康 。据加拿大一项新研究显示 ， 咖喱中所含的姜黄素具有保护心脏、防止心力衰竭的作用 。对心脏病患者来说 ， 咖喱中的姜黄素能够防止并逆转心脏肥大 ， 从而恢复心脏功能 。
咖喱还具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能 ， 还可以帮助人们降低餐后的胰岛素反应 ， 促进能量代谢 ， 使人消耗更多的热量 ， 促进脂肪氧化 ， 从而有利于预防肥胖 。每周吃三次咖喱 ， 或服用咖喱提取物制成的保健品 ， 便可从中获益 。
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