1、倒油
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电饭锅做蛋糕倒不出来可能是锅底粘住了,建议往锅底倒一点食用油就可以把蛋糕倒出来 。在制作蛋糕的时候,最好提前在锅底刷一层食用油或者是黄油,这样不仅可以防止锅底粘锅,而且还可以使蛋糕口感更好 。
2、拍打锅底【电饭锅做蛋糕倒不出来怎么办】
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如果电饭锅做蛋糕倒不出来,可能是在加热蛋液的时候发生膨胀,这时蛋糕仅仅是卡在锅底,只要轻轻拍打锅底就可以把蛋糕取出来了 。注意在使用电饭锅做蛋糕的时候一定要预热,这样锅底的蛋糕才不容易粘锅 。
3、加热
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如果电饭锅做蛋糕倒不出来可能是烹饪的温度不够,如果蛋液还是处于粘稠的状态就容易粘锅,建议在烹饪蛋糕的时候要保证温度均匀 。一般用电饭锅做蛋糕的时候都会调整至煮饭的档位,因此烹饪的时间至少需要30分钟 。
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