1、营养丰富
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鱼腥草含有很多脂肪和植物蛋白以及大量的碳水化合物 ， 包括人体所需要的一些烯类物质和维生素 。这些营养成分都能够快速的在体内被吸收和利用 ， 对身体有较大的好处 ， 不过不建议血压血糖低的人群食用 。
2、利水消肿
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鱼腥草可扩张体内的毛细血管 ， 增加血流量进而促进尿液的分泌 。所以用鱼腥草叶子煮水饮用 ， 能够利水消肿 ， 促进身体水循环 ， 提高新陈代谢 ， 比较适合遗尿或水肿者饮用 。
3、清热解毒
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【鱼星草叶煮水喝的功效】 鱼腥草味辛 ， 性寒凉 ， 能够很好的清热解毒 。且鱼腥草内含有多种天然的抗菌消炎成分 ， 将鱼腥草叶子煮水饮用 ， 能够抑制有害物质的再生情况 。另外 ， 随着夏季的到来 ， 适当饮用鱼腥草煮水 ， 降火效果也较为明显 。
4、提高人体免疫力
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鱼腥草叶能够帮助提高人体免疫力 ， 特别是在流感季节也可预防疾病 。鱼腥草叶也是民间的一道传统佳肴 ， 不仅可以煮水饮用 ， 也能凉拌或者炒熟当菜吃 ， 但由于其寒凉性质 ， 在孕期中的女性建议不要食用 。
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