冻肉怎么快速解冻【大块的冻牛肉怎么解冻】
文章插图
可以用微波炉的解冻功能，迅速解冻，不过新鲜度总有些损失 。或者将冻肉用方便袋包好后再放入冷水，也有快速解冻的功能 。
空气解冻法，将冻肉用保鲜膜包起或放入保鲜盒置于桌面，鲜味损失不大，当天也能吃上 。
如果肉类已经大块冻结，千万不可反复冻结——解冻 。这样的食物不仅不安全，而且口感风味都会严重变差 。
文章插图
可以用微波炉的解冻功能，迅速解冻，不过新鲜度总有些损失 。或者将冻肉用方便袋包好后再放入冷水，也有快速解冻的功能 。
空气解冻法，将冻肉用保鲜膜包起或放入保鲜盒置于桌面，鲜味损失不大，当天也能吃上 。
如果肉类已经大块冻结，千万不可反复冻结——解冻 。这样的食物不仅不安全，而且口感风味都会严重变差 。
