野芹菜要不要焯水

野芹菜要不要焯水

野芹菜要不要焯水

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野芹菜制作凉菜时建议先焯水,口感更佳 。
【野芹菜要不要焯水】 焯水能让野芹菜去除苦味,野芹菜叶子带有强烈的苦涩味,炒之前建议摘除芹菜叶 。

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