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1、准备食材:淡奶油、吉列丁片、浓缩椰浆、牛奶、白糖 。
2、把吉利丁片剪成小块,用清水浸泡15分钟 。
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3、把牛奶、淡奶油、椰浆和白糖倒入碗中搅拌均匀,放入热水碗中,隔水加热至糖完全融化,把泡软的吉利丁片控干水分,放入椰浆奶中,搅拌至融化 。
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4、在密封盒里铺上一层保鲜膜,把椰浆奶倒入,放入冰箱冷藏5小时左右至凝固 。
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5、将凝固好的椰浆奶取出,切小块,表面蘸一层椰蓉即可 。
【浓缩椰浆怎么做成椰奶】
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