辣木树枝煲汤喝有什么好处
【辣木树枝煲汤喝有什么好处】辣木树枝煲汤喝有增进营养 ， 食疗保健的好处辣木作为蔬菜和食品有增进营养 ， 食疗保健的功能；也广泛应用于医药、保健等方面 ， 被誉为“生命之树” ， “植物中的钻石” 。
印度当地人民在日常生活中食用辣木 ， 鲜叶可作为蔬菜食用 ， 嫩叶类似菠菜 ， 可以作汤或沙拉 。嫩果荚也可以食用 ， 干种子可以打成粉末作为调味料 ， 幼苗的根干燥后也可以打成粉末作为调味料 ， 有辣味 。辣木的花在略微变白之后也可以加入沙拉中食用 。1997年 ， 美国基督教世界救济会开始与塞内加尔组织合作推动一项计划 ， 他们将辣木加入当地人民的饮食中 ， 用以对抗营养失调及预防疾病 ， 有显著的效果 。这种耐干旱且成长快速的树木也因此被称为“奇迹之树” ， 而渐为人所熟知 。
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