参芪清蒸羊肉怎么做 参芪清蒸羊肉的做法介绍
1、材料：党参 ， 黄芪各15g ， 羊肉500g ， 清汤适量 。配料：熟羊肋条肉500克、党参15克、黄芪15克、水发香菇2个、玉兰片少许 ， 调料各适量 。
2、将党参、黄芪切片 ， 加水煮提取2次得党参、黄芪浓缩汁约30毫升;将羊肉切成长约寸半的片;
3、玉兰片放于碗底 ， 香菇于当中 ， 羊肉整齐摆于其上 ， 加入胡椒粉、料酒、味精、精盐、葱、姜和花椒、清汤、党参黄芪浓缩汁 ， 入笼蒸30分钟取出;
【参芪清蒸羊肉怎么做 参芪清蒸羊肉的做法介绍】4、拣除葱、姜即成 。佐餐服食 。
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