本食谱来自【风中彩虹】老师分享的丝瓜蒸虾球的做法 , 所属分类:孕妇食谱、幼儿食谱、儿童、午餐、朋友聚餐 , 需要烹饪时间: , 烹饪难度: 。
用一道简单烹调 , 省时省力 , 味道清爽 , 营养美味的蒸菜 , 开启这个火热的夏天 。
做丝瓜蒸虾球所需食材:主料:丝瓜一根 , 鲜虾8只
辅料:生抽 , 大蒜
丝瓜蒸虾球的做法步骤:1. 鲜虾剥去虾壳 , 去掉虾线洗净 , 从虾背处平着切开至虾腹 , 把虾身切透一个洞 , 再将虾尾从洞中穿过去 , 做成虾球
2. 丝瓜削去外皮 , 切成约3~4厘米的小段
3. 用小刀将瓜瓤挖出一部分 , 做成丝瓜盅 , 挖出的瓜瓤做其他菜用
【丝瓜蒸虾球的做法(围孕期食谱)】4. 把做好的虾球放入丝瓜盅上
5. 蒸锅加热 , 待锅中水开后 , 将丝瓜虾球的盘子放入 , 蒸4~5分钟 , 关火后焖一分钟
6. 蒸的同时 , 把生抽+一半凉开水兑在一起 , 放入少许蒜末 , 做成调味汁
7. 蒸好后 , 将调味汁淋在丝瓜盅上即可
分享的食谱——《怎么做丝瓜蒸虾球好吃》以后 , 你学会了丝瓜蒸虾球最正宗的做法吗?
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