怎么做松蘑炒丝瓜好吃?学做松蘑炒丝瓜需要哪些食材?为您提供松蘑炒丝瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味松蘑炒丝瓜!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
松蘑炒丝瓜的简介：做这个菜，还是在夏天那个绵绵的雨季 。因为这个松蘑，只有在雨季才生长，只有在下过雨时，才会在山上的松树下冒出来 。但买松蘑的时间得选对了，阴天，买回家只能炒着吃了，如果是睛天了，就可以把它晒出来，成了干蘑味更美了 。
那天中午冒雨回家，在小区门口，看到一位卖松蘑的老人，穿着黄胶鞋，披一件雨衣，干干瘦瘦的，忍不住，走过去，买了些，明知接下来的几天还会有雨，但，买点，这位八十多岁的老人就会在雨中少站在一会，我所能做的，只有这些 。
松蘑炒丝瓜的食材：主料：丝瓜220g松蘑100g辅料：油适量盐适量蒜适量葱适量红椒适量鸡精适量松蘑炒丝瓜的做法图解步骤：1.准备食材 。
2.蘑菇洗净去蒂，用沸水焯一下 。
3.挤净水份，用刀斜切成片 。
4.丝瓜去皮切成滚刀块 。
5.锅中油热后加蒜片葱花红椒炒香 。
6.加入丝瓜略炒至透亮 。
【松蘑炒丝瓜的做法（感冒食谱）】7.加入松蘑翻炒一会 。
8.加入盐炒至自已喜欢的程度关火 。
9.加入少许鸡精调味 。
小贴士：松蘑一定要焯熟再食用 。
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