准备时间:30分钟-1小时
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
阿胶固元糕的简介:阿胶固元糕具有养气补血、美容养颜、滋阴润肺、改善睡眠、延缓衰老、增加免疫力等多重功效,是女性的加油站,吃的时候一次不要吃的太多 。
阿胶固元糕的食材:主料:阿胶速溶粉150g辅料:芝麻85g黄酒100g大红枣50g核桃85g冰糖85g阿胶固元糕的做法图解步骤:1.准备好材料 。
【阿胶固元糕的做法(补血食谱)】2.把阿胶粉倒入碗中,加入黄酒搅拌溶化,让其浸泡 。
3.把红枣和核桃切碎 。
4.把芝麻入锅中炒熟(黑芝麻炒用小火,不断尝一尝,出香就立刻装出,以防变糊) 。
5.然后再炒核桃(有烤箱的入烤箱以150度烤10分钟就可以) 。
6.锅中入水,加入冰糖熬化(必须先化冰糖) 。
7.化后加入阿胶粉,中火熬制 。
8.熬出泡泡了,关小火 。
9.倒入芝麻、红枣、核桃立刻拌匀 。
10.事先准备好的容器中边抹油,倒入阿胶糕,压实了,入冰箱冷冻下结块,拿出切片开吃 。
小贴士:夏天容易上火的人要少吃 。一次性不要吃的太多 。
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