本食谱来自热情幸福的眼泪老师分享的番茄虾仁炒饭的做法，所属分类：午餐，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
【番茄虾仁炒饭的做法（苏菜）】很开胃很有营养的一道炒饭，虾仁很脆，色泽鲜艳，做给小朋友吃一定很受欢迎 。
做番茄虾仁炒饭所需食材：主料：番茄1个，鲜虾10只，洋葱半个，培根3片，蛋2个
辅料：盐一小勺，青豆20g，油20ml，番茄酱20g，米饭300g
番茄虾仁炒饭的做法步骤：1. 鸡蛋放入锅中炒熟，盛出备用 。
2. 虾去壳洗净去虾线，放锅中煎一下，煎至变色即可 。
3. 平底锅中放入少量橄榄油，放入培根翻炒，炒至培根微黄，培根中的油炒出来 。
4. 放入洋葱碎翻炒均匀 。
5. 放入去皮的番茄翻炒均匀 。
6. 放入青豆翻炒均匀 。
7. 放入米饭，再放入少量番茄酱，将材料和米饭都翻炒均匀 。
8. 放入炒熟的鸡蛋和煎过的虾翻炒片刻，出锅前放入盐调味 。
9. 很美味哦！
10. 再来一张图
温馨提示：1、做炒饭要选用隔夜米饭，最好不是蒸的很软的米饭，蒸米饭时米饭和水的比例是1:1就好 。2、米饭放入炒后，刚开始是一块一块的，用铲子将米饭压平，再翻炒就可以松散了 。
推荐阅读
- 茄香番茄鱼片的做法（莴笋）
- 虾仁炒滑蛋的做法（粤菜）
- 番茄笋丝的做法（竹笋）
- 出水芙蓉虾仁的做法（鲁菜）
- 鸡蛋榨菜炒饭的做法（榨菜）
- 简易家常炒饭的做法（榨菜）
- 酸汤肥牛（番茄浓汤版）的做法（川菜）
- 虾仁魔芋丝结的做法（魔芋）
- 番茄豆腐烧鱼的做法（其它国家）
- 菠萝炒饭的做法（其它国家）