地皮菜冷冻了一年还能吃吗

地皮菜冷冻了一年不能吃。地皮菜可以放入冰箱冷冻保留，但是时光不宜过长，否则地皮菜中的水分及养分物资会因为冷冻而流失，其食用口感会受到影响。冷冻一年的地皮菜，冷冻时光太长，不建议食用。
地皮菜如何保留

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地皮菜算是比拟难以保留的菜品之一了，最好是吃多少弄多少，即食即买。
【地皮菜冷冻了一年还能吃吗】新颖的地皮菜采摘回来后洗净放太阳下面晒干，干燥通风处密封保留。
如果是短时光几天内就吃的话，可以用报纸或者是其他清洁干燥的纸张，将晾干的地皮菜包起来，然后放进冰箱冷藏存储。