冰冻了5个月的卤肉还能吃吗

冰冻了5个月的卤肉不建议再食用了，因为冰冻的时光太久不仅会使肉的色彩会产生变更，而且肉质里面的养分物资还会流失，烹煮过后的口感也已经是完整不一样了。
冰冻了5个月的卤肉还能吃吗

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卤肉建议现做现吃，如果吃不完可以放在冰箱的冷藏室保留。将吃不完的卤肉用包装盒装好，盖好盖子，然后放进冷藏室。
【冰冻了5个月的卤肉还能吃吗】注意放在冷藏室保留的时光也不能过长，大概在1到2天之内吃完最好，时光过长容易变质。