农村的洋姜叫什么

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菊芋

农村菊芋是指菊芋，属于菊科向日葵属植物，原产于北美，17世纪传入欧洲，后传入中国。它的地下块茎富含淀粉、菊粉等果糖聚合物，可食用、煮熟或煮成粥、腌菜、干菊芋，也可作为淀粉、酒精的原料。
菊芋

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菊芋抗逆性强，只要块茎不外露，就能在-40℃~-50℃的寒冷沙荒地上生长，年积温2000℃以上，年降水量150 mm以上。
菊芋的繁殖能力极强，可以长期种植。干旱期间，地上的茎叶全部死亡，但一旦有水，地下的茎又发芽了。
【农村的洋姜叫什么】在生长期，菊芋不需要施肥、杀虫、除草和管理。一旦连片，人畜很难破坏其繁殖和发育。

农村的洋姜叫什么

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