梅菜扣肉蒸多久

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  • 梅子酱猪肉蒸多久?
一般梅菜焖肉蒸30-40分钟左右 , SAIC后用高压锅蒸15-20分钟 。梅口肉是汉族的传统菜肴 , 属于客家菜 。因其色泽油润、香气浓郁、肉质软烂、肥而不腻等深受大众喜爱 。
梅子酱猪肉蒸多久?【梅菜扣肉蒸多久】
梅菜扣肉蒸多久

文章插图
【/br/】梅菜焖肉制作的食材有烤肉、梅菜干、花生油、耗油、冰糖、酱油等 。
做梅菜焖肉 , 最好做肥瘦相间的五花肉 。
蒸之前 , 需要将红烧肉用水煮50分钟左右 , 切成薄片 , 放入蒸锅中 , 加入梅干菜 , 撒上酱汁蒸熟 。

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