7月1日生猪价格逆势上涨，屠企抢猪表现突出，市场咋又缺猪了？
7月1日生猪价格逆势上涨，屠企抢猪表现突出，市场咋又缺猪了？
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7月1日多地肥猪价格逆势上涨，市场猪肉的销售量没有增加，在农贸市场的猪肉零售摊位上购买猪肉的消费者寥寥无几，这又上演哪一出戏了？非常诡异，平常屠宰企业压价收购，抬价销售，针对近期生猪养殖与销售情况，屠宰场企业就是为了在国家发改委启动储备机制前提高肥猪销售价格，延缓国家发改委储备机制的启动 。市场是不缺肥猪的，大家应该还记得，在今年春节前后发生了养殖企业抢购育肥仔猪的情况 ，在今年春节前前后后，养猪仍然是在红利时期，出栏的肥猪利润相当丰厚，而这些养殖企业采取的是“公司+农户”的经验方式，养猪利润特别丰厚，养殖企业带来与养殖农户签署了养殖协议，协议签署后需要公司提供育肥仔猪，但是这些养殖企业培育的母猪还没有到产仔的时间，于是产生了抢购仔猪，市场上的仔猪价暴涨，超过了2000元一头，平均每头在1500元以上 。这批育肥仔猪经过5个多月的育肥，现在即将育肥上市，因此现在是不缺乏肥猪的，屠企抢猪目的不是由于市场缺乏肥猪的问题，这是有深层因素的 。他们是在国家发改委储备机制启动前提前开始收储，当肥猪价该时抛售，从而赚取暴利，同时肥猪价格高过规定，延缓政府储备机制的启动 。
大家都知道，2018年国内发生了严重的非洲猪瘟疫情，国内生猪存栏数量大幅度减少，市场猪肉价格先下跌后暴涨，进入了新的猪价格周期 。据农业农村部400个定点监测县的数据显示，2019年8月生猪存栏同比下降了38.7%，能繁母猪存栏同比下降了37.4% 。市场肥猪供不应求，造成猪肉价格暴涨，2019年6月份后，国内各个地方发生了猪肉价格暴涨，大多数地方的猪肉价暴涨超过45元 。养猪进入了红利时期，出栏一头肥猪利润超过1500元，养能繁母猪一头一年收入超过2万元，养猪人是赚得盆满钵满的，为鼓励人们大量养猪，国家最高给养殖企业500万元的补助，还有各种补贴和奖励 。高额的养猪利润和政府补贴吸引了大量的企业跟风跨界投资养猪，就是经济效益特别好的房地产企业就有1400多家投资养猪，其他的如造车的、制造冰箱、电脑、网上开商店的企业都来投资养猪 。这些企业是冲着养猪的高利润、高补助而来的，去年年底前国内生猪养殖数量就增加30%以上 。懂养猪的和不懂养猪的，只要有投资就涌入养猪业跟风养殖，乱套了，大家都来抢夺养猪人的饭碗 。造成了生猪养殖和出栏没有计划，大多数进入养猪业的企业都是生手，不懂生猪养殖规律，造成市场肥猪出栏过度集中，导致肥猪价持续下降 。这些跟风养殖企业在猪肉消费淡季大量出栏肥猪，导致市场出现肥猪供大于求的状况 。这些养殖企业发现价格出现下跌，采取了工业管理方法，将体重达到出栏的肥猪囤积二次育肥，希望在二次育肥期间生猪价格止跌回升，可是，事与愿违，肥猪价格持续下跌，价格低过生产成本，原来出栏还有一定的利润，经过二次育肥后彻底亏本 。
同时养殖企业之间的竞争力度加大，大量的社会热钱涌入了养猪业，养殖企业数量增多，原来的养猪大佬们就不容易控制价格和养猪利润，猪肉价格的话语权即将丢失，一些老养殖企业采取不惜血本地人为地大量增加春节后的淡季肥猪出栏数量，这种竞争使肥猪销售价格持续下跌，致使新进入养猪业的养殖去亏本惨重 。为加快这些新进入的企业退出养猪业，近几天又采取涨价收购，延缓政府收贮计划的启动，使这些企业大亏特亏，一些新进入并且资金不雄厚和经营能力差的养殖企业就会因为竞争失败而放弃养殖，就会逃逸这个产业，就会被淘汰出局，迫使体单力薄的企业尽快退出养猪业，重操旧业，竞争减少了，养猪业就会重新洗牌，新的垄断就会形成 。
现在国内生猪养殖数量仍然不足，根据统计，现在生猪养殖数量仅恢复到2017年的95%，我国每年生猪的正常递增是5%左右，三年就是要在2017年的基础上增加15%以上，所以按照正常发展速度，缺额在20%左右，因此，国内的生猪生产并没有饱和，与正常发展速度比较，缺口还是大的，到秋季后进入猪肉消费旺季，肥猪供应的缺口就会显示出来，猪肉价格是要上升的 。
近期菲律宾、越南等东南亚地区受非洲猪瘟疫情影响，生猪产能也大幅度减少，这就使得这些国家不得不加大进口以满足国内需求，同时国际粮食价格大幅度上涨，造成国外猪肉价格上涨，国内进口冷冻猪肉大量减少，这就会使国内猪肉价格稳定，然后缓慢回升 。进口猪肉主要是供应肉食品加工企业，很少直接上市销售，进口冷鲜猪肉量的减少，肉食品加工企业就进入市场购买肥猪，现在许多肉食品加工企业大量收购屠宰肥猪，除满足自己肉食品加工外出，还经营冷冻猪肉的销售 。
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其他网友观点
市场还是昨天的市场，这是市场规则，当猪价跌至最低时，一些屠企等开始储存，从而抬高了猪价，当猪价涨至一定价位时，他们再抛售，从而赚取暴利 。
其他网友观点月收官，7月开启！近期，市场生猪价格风云突变，猪价触底大涨37%，行情冲高回落，然而，猪价短暂下挫2天后，猪价再度逆势上涨 。如此，跌宕起伏的行情也让人难以预料，而市场短期内供需博弈加剧，市场看涨情绪依然占据上风，如今，进入7月份，猪价逆势上涨，而屠企抢猪表现也进一步突出，前两日生猪出栏较为积极，如今市场咋又缺猪了呢？今天我们就简要分析一下！
7月1日生猪价格逆势上涨，南北价差进一步收窄！
据猪价系统显示，截止到7月1日，国内瘦肉型生猪价格，出栏均价16.37元/公斤，猪价大涨0.24元/公斤！猪价止步“2连跌”，行情再度冲高，如今，生猪价格徘徊在自繁自养的成本线上下波动，国内大部地区，猪价进入“8字头”！
具体来看，在今日全国28个省市区中，猪价上涨区域逐步向南挺入，下跌范围也大幅收窄，目前，国内仅有局地猪价呈现震荡下跌的表现，其中，江苏猪价补跌1.1元/公斤，行情探底16元，猪价跌势凸出 。而在甘肃以及云贵等地，猪价普遍呈现窄幅下挫的态势！
如今，北方市场，生猪价格大范围走强，其中，低价区东北猪价上涨0.4~0.5元/公斤，行情逐步涨入“8字头”，仅有黑龙江猪价探底15.9元/公斤，吉林以及辽宁猪价企稳16.2~16.4元/公斤！而在华北市场，猪价普遍涨至16.3~16.7元/公斤！
而在南方地区，西南猪价呈现涨跌调整的行情，川渝猪价上涨0.5~1元/公斤，行情冲高16.6~16.8元/公斤！云贵猪价窄幅下挫，行情跌至15.1~15.5元/公斤！而在华东地区，生猪价格普遍涨至16~17.1元/公斤，华中市场，生猪价格维持在15.9~16.9元/公斤！
目前，南北市场猪价价差不足，其中，京津地区，生猪价格已经超越了安徽、江苏、两湖、云贵以及重庆，市场南北价差表现较差！
屠企抢猪表现突出，市场咋又缺猪了？
前两日，受猪价短期内大幅反弹，养殖户逢高出栏情绪陡增，生猪出栏放量，屠企采购难度下滑，呈现一定压价的表现！但是，如今，屠企收猪难度陡增，市场咋又缺猪了呢？
一方面，月底、月初阶段，养殖户出栏计划本身较少！叠加，官方收储在即，市场看涨情绪较高，养殖户惜售压栏，加剧了月初生猪出栏的规模！
另一方面，近期，南北大部地区，降雨增多，养殖场生猪出栏受阻，屠企采购难度激增，南北多地屠宰企业到场猪源下滑，屠企为完成既定订单，势必要提价收猪，市场抢猪表现较为突出！
另外，随着本轮大猪端午假期后集中出栏，市场大猪存栏已经逐步减少，大猪表现较差，叠加不少二次育肥抄底标猪育肥的现象较多，也加剧了市场生猪供给的不足！
因此，基于以上3个因素，目前，生猪出栏有所偏紧，屠企抢猪压力较大，提价收猪的表现也较为突出！因此，短期内，生猪价格仍有继续反弹的因素！但是，随着猪价进一步提振，叠加，南北多地天气转好，市场生猪出栏或将增多，猪价仍潜藏下挫的基础，提醒养殖户要适时出栏！
【7月1日生猪价格逆势上涨，屠企抢猪表现突出，市场咋又缺猪了？】
7月1日生猪价格逆势上涨，屠企抢猪表现突出，市场咋又缺猪了？对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络，内容仅供参考讨论！
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