以菜养鸡，以鸡养菜的模式可行吗？ _养鸡

谢谢回答。以菜养鸡；以鸡养菜的模式可行。

我在葡萄园下散养土鸡是17年开始，当时是葡萄园下长了很多草，人工锄草很辛苦，除草剂又不能打；我就放了五十只半大鸡进去；效果很好不到一个月草全部处理干净。

期间也有很多果农说果园下不宜养鸡鸭，果树会有病菌；我想自己要亲自试一下，得出结论，适当养些不但不会影响果树发育生长；还可清除杂草害虫，给土壤增加肥力一举三得。何乐而不为呢？

去年开始我又在葡萄园撒菜籽；青菜芥菜萝卜等；菜苗长大拿来喂鸡；今年这两个月每天都是拔菜喂鸡，它们很喜欢吃，蛋也生的勤，当然也不能全部吃菜只是适当搭配；一只鸡可收集五十斤鸡粪，高温腐熟后肥力足；回炉果园做基肥省钱省力；我的回答完毕；祝大家身体健康！

如图：我家果园种菜养鸡实拍[微笑]

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在农村搞生态养殖快18年时间了，说起和鸡打交道时间更早一些，大概在上世纪80年纪中后期，家里就开始孵化起了鸡苗，因为是家庭式小型孵化，自然是每批有卖不掉的末炕鸡，也就自己喂了起来，从那时起，也就给养鸡结下了不解之缘，对于养鸡模式也作了很多的学习和探索，所以对这一块还是非常了解的。

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要说这以菜养鸡，以鸡养菜主意倒是真的不错，小打小闹还是可以的，但要是规模化的做，恐怕就悬了。

我们这儿到处是梨园、桃园，90万亩的土地，光是果园就占了70万亩，而且几乎是连片的，这个也是获得了世界吉尼斯认证的，在这样的果园内，诞生了很多从事林下养殖的养鸡户、养鸭户和养鹅户，在这个演变的过程中，先是果园下养鸡，结果因为密度过小没有经济效益，人工看护也不划算，密度过大，果树差点就被“剃光了头”，就别说果树下种草种菜了，连草根也被刨出了“十八代祖宗” 。

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果园下养鸡模式也就这样宣告失败了，紧接着，有一些养殖户开始尝试着果园下养殖麻鸭，这鸭子倒是没办法飞到树上去了，但鸭子吃荤食啊，也主要是吃精料的，在果园里跑来跑去，一阵子就把果园里啃了个精光，而且粪便的碱性也太大。看来果园下养麻鸭也是不太理想的。

在鸡和鸭子被淘汰后，养殖户们又尝试了养起了肉鹅，这下还真的不错，所以我们这儿的果园里现在大部分是养的鹅。

似乎跑题了哈，再回过头来说说专门种菜把鸡集中起来散养，然后用鸡粪返田种植菜行不行呢？

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这个当然是可以的，我们这儿的许庄村就有一位专门养殖火鸡和芦花鸡的妇女同胞，她用鸡粪返田种植四季青小白菜，还种了一片菊苣，把地整成一条条的，这样就可以循环种植四季青小白菜，和多年生的菊苣搭配着喂火鸡和芦花鸡了，在喂时，她把收割的菊苣和四季青打成浆，和麸皮、玉米面混合到一起，这样火鸡和芦花鸡非常喜欢吃。

这些年，我也是小打小闹的养些鸡，基本也是按照许庄村的这位专门种菜种草养鸡的妇女同胞这样做的。

这些经验告诉我们，这世上没有任何一种养殖模式是不需要花费精力的，一些大开脑洞的想法最终只能是“理想很丰满，现实很骨感”结局。

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农村人喂鸡的模式既有散养也有圈养，每个家庭在养鸡过程中肯定或多或少喂过白菜、生菜等叶类青菜，也用过红薯藤类的青菜煮成潲喂鸡的经历，甚至有专业养过散养鸡的人还会用玉米、稻谷与青菜混合做成颗粒饲料喂鸡，因此荔浦青山认为以菜（辅料）养鸡，以鸡养菜的模式在农村会有一定的可行性。

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以菜养鸡并不是在养鸡过程中全部用青菜代替所有的日粮，要是将青菜切细拌在米饭、麦糠、玉米碎粒当中喂鸡的，青菜的数量不要用得太多，仅以我家喂鸡时所用到青菜的比例来看，一只大鸡每一次喂1--2两青菜就差不多了。

要是将青菜与玉米、米糠做成颗粒饲料喂鸡的，这种较为专业化的养殖模式肯定要比家庭养鸡有所讲究，所以荔浦青山建议最好将各种喂鸡食材按固定比例做成饲料，以我得到的信息，青菜重量占全部饲料重量的1/10--1/5范围比较合理，用这比例饲料喂鸡，效果也会更好些。

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鸡鸡养菜所代表的意思有好几种，荔浦青山在此仅以用鸡粪做农家肥种菜这种农村最常见的做法来分析，我家是用木糠垫鸡栏的，每次清理鸡栏后再垫上一层木糠。将清理出来的鸡粪挑到一间小屋里存放，时间充足的就让鸡粪自然发酵，若是时间比较匆忙，偶尔间还会到邻居家的酒厂拿一些酒糟洒在鸡粪上面，将发酵好或还没有发酵过的鸡粪翻搅一番再让它发酵一段时间。

【以菜养鸡，以鸡养菜的模式可行吗？】总之，以菜养鸡可以节省一些饲料这是不可否认的事实，到了以鸡养菜这一环节，有着较为充足的有机肥当然也可以节省一部分肥料钱，至于养多少只鸡或种多少亩菜园这个比例，却没有固定的份额，就要看您侧重于哪一方面。所以这种鸡、菜互利的模式在荔浦青山看来确实值得在城效种菜卖或养鸡的人借签。