宿州砀山酥梨怎么样？ _酥梨

砀山酥梨栽培历史悠久，是中国传统三大名梨之首，以汁多味甜、润肺止咳而驰名。

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1.砀山酥梨

砀山酥梨因砀山而得名，砀山又因砀山酥梨而闻名于中外。砀山酥梨栽培的悠久历史已有2500多年。栽培史最早可以追溯到公元前的春秋战国时期,在唐宋期间得以发展,明清时期大面积栽培,成为当地的特产，明万历，清乾隆年间均被列为贡品。

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2.营养价值

砀山酥梨属白梨品系，是白梨和沙梨的天然杂交品种，阳历九月上旬成熟，果实硕大，果皮呈淡黄色，果肉洁白如玉，酥脆爽口，浓甜如蜜，更兼皮薄多汁，弹指既破，入口即酥，落地无渣的特点，所以自古盛传“砀山梨、皮儿薄、落到地上找不着”的歌谣。砀山酥梨营养价值极高，富含人体所必须的糖、多种氨基酸、维生素、矿物质。

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3.药用价值

砀山酥梨营养价值极高，富含人体所必须的糖、多种氨基酸、维生素、矿物质。具有很高的医疗价值，李时珍在《本草纲目》中记载“梨品甚多，俱为上品，可以治病。”并明确指出梨可“润肺凉心，消痰降火，解疮毒醉酒。”现代中医临床经验认为“梨生食清六腑之热，熟食滋五脏之阴。”

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4.地理优势

砀山，处于北纬34度线上，属于亚热带与暖温带过渡地区，气候温和，日照充足，四季分明，雨热同期，最利于梨子的生长。黄河在这里行河近八百年，上游黄土高原的大量泥沙挟带淤积在这里，形成了深厚的沙质土壤。这种土壤细腻疏松，极利于酥梨根系的生长发育，土壤见光升温快，无光降温也快，昼夜温差大，使酥梨含糖量及各种营养量都高于其他地区，才造就了砀山酥梨质优味美的独具魅力。