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江苏曹大爷 , 退休后总结出的白酒清单引热议 , 行家:真会喝!
江苏曹大爷今年已经63岁了 , 在江苏做地产生意已经从业三四十年 , 喝酒应酬的时间也有三四十年了 , 一步步从一家小企业做到现在有成绩的企业 , 其中的辛酸外人想象不到 。
地产生意和其他生意可能不太一样 , 要跟很多其他行业合作 , 想要签下一笔大单子 , 陪着客户吃饭喝酒是常事 , 喝多喝吐更是家常便饭 。 后来一步一步做起来 , 就有合作商找上门来了 , 也没有再喝多过 。 不过喝酒的经验和习惯也留了下来 。
【江苏曹大爷,退休后总结出的白酒清单引热议,行家:真会喝】
退休之后 , 自己写了一份好酒的清单发在网上 , 一时之间引发网友热议 , 主要原因就是这些白酒除了有名酒之外 , 还有4款平价酒 。 有白酒行业的行家看了这份清单说:真会喝!来看看有你喝过的吗?
第一款:泸州老窖头曲
这款酒是泸州老窖旗下一款经典的浓香型白酒 , 比上泸州老窖的名酒系列这款酒更柔和 , 回甘更明显 。 精选四川优质高粱小麦酿造 , 多年窖藏 , 入口醇香绵甜 , 没有明显的刺激感 , 回味也比较雅淡 。 整体香气、口感都十分协调 。
第二款:老白汾10
在很多老酒友看来 , 清香型白酒太淡了 , 酒香根本不够看 。 但是对于很多年轻的酒友来说 , 汾酒的清香十分适口 , 香甜怡人 , 百喝不腻 。 曹大爷也是年轻的时候最爱汾酒 , 只是后来喝的酒多了 , 更爱酱香的醇厚 。
这款白酒清香悠长 , 开瓶之后有豌豆的豆香好 , 还有粮食蒸煮的清香 , 喝到口中除了有白酒的清冽之外 , 还有一股蜜甜香 , 口感圆润饱满 , 回味无穷 。
第三款:民族华酿
看到这个酒很多网友都不知道是个什么酒 , 还是贵州的老酒友介绍 , 这款酒是贵州茅台镇生产的酱香型白酒 , 酒厂在当地已经已经有几十年的历史了 , 很多当地的老酒友都爱这口 。 曹大爷能找到这款酒 , 也算是阅酒无数了 。
甄选贵州当地特产的优质红缨子高粱 , 酿酒工艺传承古老的12987工艺 , 端午制曲 , 重阳下沙 , 两次下料 , 七次取酒 , 酒香浓郁 。 经过长时间窖藏的白酒酒体自然老熟 , 清澈透明 。
开瓶之后就能闻到馥郁芬芳的酱味 , 口感香醇绵柔 , 入喉成团顺滑 。 最重要的是 , 不仅品质和口感过关 , 价格还十分亲民 。
第四款:仰韶酒
这是一款河南生产的历史名酒 , 与别的白酒相比 , 最大的特点就是香型独特——陶香型 。 精选河南当地优质高粱和小麦酿制而成 , 固态发酵 , 喝到口中前段是粮食的焦香和花果的清香 , 后段是陶香窖香 , 适口别致 。
曹大爷还介绍说 , 仰韶酒有很多系列 , 虽然都是陶香酒 , 但是每一款都有自己的特色 , 十分值得细细品尝 。
曹大爷介绍说 , 这些酒口感都非常不错 , 懂酒的合作商也都十分喜欢 。 当然也有茅台、五粮液这样的名酒 , 只是价格太高 , 偶尔请客还行 , 留下来自己也舍不得喝 , 还不如这些“平价酒” 。 大家对曹老板的白酒单有什么看法呢?欢迎在评论区讨论!
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