遵义有哪些名茶 遵义茶叶
遵义的名茶有梅江翠片、余庆苦丁茶、赤水虫茶、凤岗锌硒茶 。
1.凤岗锌硒茶
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凤岗富锌富硒茶是贵州遵义的名茶 。凤岗产茶历史悠久,已有两千多年的记载 。凤岗是典型的喀斯特山区,丘陵沟谷密集,土壤质地疏松,有机质丰富,特别适合茶树生长发育 。生产的锌硒茶外观均匀紧实,色泽灰绿油润,栗香味长,滋味鲜润润喉,汤色黄绿色明亮,叶底浅绿,耐泡 。
2.梅江翠片
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梅江翠片是贵州省遵义市湄潭县的特产 。梅江翠片茶外形扁滑,形似葵花籽,名贵,色泽翠绿,香气宜人,富含小米,伴有鲜花,滋味醇厚爽口,回味甘甜 。
美翠片成立于1943年,至今已有60多年的历史 。是贵州省著名的扁茶 。主要在贵阳、遵义销售,在北京、上海、香港也有销售 。把茶作为礼物送给亲朋好友,招待国际友人 。
3.余庆苦丁茶
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余庆苦丁茶是贵州余庆县的特产,是中国国家地理的标志性产品 。
余庆采摘苦丁茶的最佳时间是清明前后 。采摘的新鲜茶叶经过杀青、揉捻、融化三道工序精心制作而成 。该产品外形小巧,色泽浅绿,香味纯正 。用清水泡过的茶,汤色青亮,滋味醇厚,入口微苦,回味甘甜 。叶子在水中展开后,芽的底部是绿色的,叶子是新鲜的 。
4.赤水虫茶
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【遵义有哪些名茶 遵义茶叶】赤水虫茶是贵州省赤水市四洞沟的地方特产茶 。这种茶不同于传统茶 。当地农民将白茶树的叶子发酵产生一种昆虫,这种昆虫只吃发酵的叶子 。从虫子身上去除的细小颗粒,经过当地农民的炒制,成为当地难得一见的茶叶 。虫茶是黑红色的 。仔细闻闻,有一股泥土的芳香 。在水中煮沸后,茶呈暗红色,类似红茶,其香味像老阴茶 。这种茶有解暑、止渴、腹胀的功效 。它是中国众多茶叶中极具特色的一种绿茶 。
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