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高粱米怎么煮粥要泡多久 高粱米怎么吃

导语:我喜欢这顿午餐 。吃完一碗我就饱了 。五谷香 ， 吃着吃着我就能减肥 。
在今天的饮食中 ， 杂粮是养生的主题 。尤其是杂粮馒头和米饭 ， 越来越受到大众的推崇或喜爱 。一般北方人习惯吃杂粮、面食、杂粮 ， 南方人更喜欢吃杂粮 。米饭是用各种杂粮烹制而成的一种米饭 ， 营养合理 。烹饪简单 ， 营养丰富 。如何添加紫米、红豆等杂粮不仅对补肾活血、改善亚健康状态有很好的滋补作用 ， 还有美容养颜的作用 ， 特别是爱美的女性可以多吃 。
我家爱吃杂粮粥 。早餐吃粥的话 ， 基本都是杂粮 。吃米饭的话 ， 一周要吃一次杂粮 ， 尤其是紫米和藜麦做的杂粮 。这是最受女性欢迎的米饭 。不仅可以美容养颜减肥 。这就是它受欢迎的原因 。我很少吃豆类杂粮 。最多吃点红豆扁豆杂粮 。这是我家经常备用的一种豆子 。它不仅可以用来煮粥 ， 也可以用来煮饭 。减脂主食 ， 尤其是饱腹感 ， 对胖子真的有好处 。他们吃得越多 ， 就越瘦 。
今天做了“杂粮饭” 。基本上我家的杂粮几乎都加了 ， 唯一没加的就是玉米 。玉米是金黄色的 ， 因为不想影响紫米的颜色 ， 所以没加 。因此 ， 紫米充分发挥了它的色和香 。一锅杂粮饭出锅了 ， 香味浓郁 ， 色泽鲜艳 。更重要的是 ， 杂粮中的糖分被去掉了 ， 节食者、健美者、糖尿病患者都可以随意食用 。我喜欢午餐吃这一点 。我吃一碗就饱了 ， 五谷香 ， 吃着吃着就能减肥 。
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菜名“杂粮饭”
材料:藜麦50克 ， 大米100克 ， 扁豆30克 ， 紫米50克 。
辅料:清水适量 ， 高粱米50克 。
做法:1 。扁豆用紫米、高粱米洗净浸泡30分钟以上 ， 煮出来的米饭松软可口 。另一种米一起洗 ， 把米和小米、藜麦一起洗 ， 加米可以煮出来的粗粮米味道更好 。
2.准备电饭煲的滤糖甑 ， 加硅胶垫 ， 可以防粘 ， 容易清洗 ， 不影响米饭口感 。蒸锅一体压铸 ， 这个设计有919 ， 可以让米粒受热均匀 。蒸锅放在内胆中 ， 
3.将浸泡好的杂粮米倒入糯米脱糖蒸汽电饭煲X6中 ， 然后加入清水 。清水量不要超过米平面20mm ， 一般15-20mm 。蒸锅也是有刻度的 ， 不加其他配料按刻度加水 。注意 ， 因为是脱糖的米饭 ， 所以饭和汤需要分开 ， 低糖的米饭蒸出来才能达到上菜和上汤的状态 。所以加的水量比平时略多 ， 只比大米高1cm 。米汤分离有8项核心专利技术 。大米和米汤真正分离 ， 脱糖率44% 。
4.盖上电饭煲的盖子 ， 打开电源 。记得检查电饭煲底部的米汤盒 。米汤盒卡住时 ， 能正常工作 ， 启动“杂粮饭”模式；系统默认时间是43分钟 ， 不用担心会烂粒 。保温时间6小时 ， 还可以煮粥、煲汤、蒸汽洗、奶瓶消毒等 。
5.电饭煲开始工作 ， 现代科技还原古代方法的匠心 。煮、沥干、蒸三步 ， 蒸出低糖柴米 。蒸出来的饭香而不甜 ， Q弹有嚼劲 。
6.时间到了 ， 电饭锅会响 ， 饭吃完了；如果喜欢硬米饭 ， 可以马上上桌或者保温10分钟左右 ， 这样米饭会更香更软 。
【高粱米怎么煮粥要泡多久 高粱米怎么吃】7.拿出米汤盒 ， 看到里面有半盒糯米汤 。这是因为米汤和米饭是完全分开的 ， 带走了大量的淀粉 。低汤蒸饭更健康 。味道鲜美 ， 层次分明的米饭 ， 经过脱糖处理 ， 可以放心食用 。通过改变大米中淀粉的消化特性 ， 使抗性淀粉含量增加23%左右 ， 降低大米的消化速度 ， 从而降低大米的糖分水平 。非常适合正在健身 ， 对血糖敏感的人 。
可可小贴士1 。不同的五谷一起煮 ， 特别大又硬的 ， 可以提前泡 ， 这样口感更好 。
2.如果喜欢那种杂粮 ， 可以多加点 ， 这样味道会更浓 。
可可的美食 ， 最关心的就是一家人的一日三餐 ， 最大的爱好就是创造各种美食 。菜谱只是分享自己美食的过程 ， 并不是唯一的标准 。菜品有几百种 ， 每个人的口味都不一样 。请宽容 ， 也请点赞 ， 收藏 ， 转发 。你的转发是对可可最大的鼓励！

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