制作鲍鱼汤的方法 鲍鱼汤怎么炖最好
鲍鱼汤怎么炖最好，制作鲍鱼汤的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
【制作鲍鱼汤的方法 鲍鱼汤怎么炖最好】1、配料：鲍鱼、虾、黄瓜、鸡蛋、葱、盐、香油和胡椒粉 。
2、准备4只鲍鱼，几只虾(不放了，就家里剩下几只虾，放一起)，1根黄瓜，实际用了半根，1个鸡蛋，1根香葱 。
3、首先，处理鲍鱼 。将勺子放在鲍鱼肉和壳的中间 。再使劲挖一点，肉就出来了 。去掉鲍鱼的内脏，只保留肉的部分 。
4、将食材洗净，鲍鱼切片，洋葱切小块，黄瓜搓成细丝 。
5、锅内放入适量水(三人三小碗)，水开放入葱花、鲍鱼、虾仁 。
6、用勺子稍微搅拌一下，鲍鱼和虾会被开水煮熟，然后倒入蛋液搅拌 。
7、加入少许盐，半茶匙香油，少许胡椒粉，加入黄瓜丝 。
8、搅拌均匀后出锅 。
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