红枣炖乌鸡的做法 红枣炖乌鸡怎么做
乌鸡比普通鸡肉含氨基酸多，但却是营养价值很高的滋补品 。乌鸡做乌鸡汤，味道清香，滋补效果极佳 。今天我来教大家红枣炖乌鸡 。这道菜很容易做，喜欢就尝尝 。
红枣乌鸡怎么炖？
成分:
乌鸡200克，红枣10枚，枸杞10克，生姜1片，盐1茶匙，葱1根 。
红枣炖乌鸡:
1.乌鸡洗净切块，生姜切片，枸杞用温水浸泡10分钟；
2.锅中倒入适量清水，放入乌鸡，大火烧开，撇去浮沫，捞出洗净；
3.在砂锅中加入适量的水、姜片、乌鸡炖40分钟，再加入红枣、枸杞炖10分钟；
4.然后加盐调味，撒上葱花 。
小贴士:
【红枣炖乌鸡的做法 红枣炖乌鸡怎么做】乌鸡还含有人体必需的多种矿物质和维生素，其中维生素A和维生素E以及铁、钙等微量元素含量较高 。这些物质被人体吸收后，可以促进身体新陈代谢，也可以增强体质，显著提高人体自身的抗病能力 。
推荐阅读
- 猪脚炖胡萝卜的做法 胡萝卜猪脚怎么炖
- 牛骨炖萝卜的做法 牛骨炖萝卜怎么做
- 蹄髈炖什么好吃 蹄髈烧笋干的做法
- 乌鸡汤的做法 当归黄芪乌鸡汤做法
- 海带牛骨汤的做法 牛骨头怎么炖汤好喝
- 牛骨怎么炖好吃 怎么炖牛骨汤
- 炖鸡汤放什么清热去火 茶树菇煲鸡汤
- 用猪肉哪一部分炖汤比较好
- 栗子与乌鸡可以煲汤吗急
- 黑豆乌鸡汤的做法 黑豆乌鸡汤怎么煮