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最近山东、河南、河北等地不仅持续高温 , 还陷入严重的干旱 , 几个月没下雨 , 田地都开裂了 , 不免让农民感到担忧 , 尤其是处在生长关键期的小麦 , 收成不容乐观 。 此外 , 一些正值收获期的蔬菜 , 最近的行情也十分低迷 , 甘蓝、白菜、黄瓜、空心菜、茄子等 , 都是几毛钱一斤 , 就连高价了大半年的西红柿 , 如今也跌至6、7毛一斤 , 这样的价格对于菜农们 , 一点也不友好 。
眼下蔬菜行情低迷的原因主要有两方面 , 一方面是天气热了 , 各类蔬菜的供应量很充足 , 季节性回落十分明显 , 另一方面是市场需求的疲软 , 人们减少外出就餐 , 暑假旺季也还没到 。 整体的供过于求 , 才造成了低价 , 但每一种蔬菜的行情又不尽相同 , 最近菠菜、莴笋、毛豆虽然价格也低迷 , 但却有上涨的趋势 , 而花菜则是到处在跌价 , 跟比惨似的 。
本月初 , 河南焦作的花菜就出现了一斤2毛钱的收购价格 , 那时山东的花菜都还有5、6毛一斤 , 但现在再次跌价 , 也沦落到了2毛左右 。
花菜的特点 , 在于冬季的主产区在南方 , 而夏季则是各地都种 , 并以北方为主产区 , 所以冬季卖得贵 , 夏季便宜就成了一种规律 。 现在花菜产量最大最集中的是河北邯郸和江苏徐州 , 但山东是分散种植 , 种植面积广 , 供过于求的现象就更加明显了 , 因为本就充足的供应量 , 原本可以通过跨市或跨省进行销售 , 其中有了差价 , 才有商贩愿意来收购 。
如今则是本地卖不掉 , 外面也卖不出去 , 因为周边省市又能自给自足 , 拉过去的花菜叠加了运费 , 要卖更贵 , 没市场 。
正是陷入这种尴尬的局面 , 山东一些产区的花菜价格才会如此低迷 , 菜农买菜的过程中也是令人感到心酸 。 近日有网友爆料 , 山东临沂一菜农将自家的花菜拉到批发市场上去卖 , 一车才卖了60元 , 每斤2毛钱左右 , 而且是起了个大早去采收的 , 看着让人心疼 。 不免让人想起此前一车菠菜卖25元的场景 , 即使遇到低迷的行情 , 菜农还是得把菜给卖掉 。
从菜农的角度来看 , 地里的花菜不卖就要长老掉 , 而且这次蔬菜价格低迷已经持续了1个多月 , 从上次疫情出现后 , 就一直摆脱不了低价或滞销 , 此后行情季节性回落接踵而至 , 并持续到现在 。 现在市场给菜农的感觉就是 , 即使花菜还能在地里待一段时间 , 也难有涨价的可能 , 与其盲目的等待 , 不如趁现在市场购销正常 , 卖掉也省得夜长梦多 。
【再次跌价,一车只卖60元,菜农无奈采收:不卖就没了】如果是面临花菜不卖就要绝收的情况 , 菜农们就只有一个选择了 , 赶紧卖掉变现 , 即使是亏本了 , 也多少能捞回来一点 , 而这也是现在菜农们能做的 , 挽回损失的唯一方式 。 接下去就看7月份的暑假能否提振市场需求 , 带起一波消费潮 , 把蔬菜的价格往上拉一拉 , 让菜农们得到理想的收益 , 也不枉一季的辛苦付出 。
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