怎么做老式蜂蜜鸡蛋糕好吃？需要哪些食材？小编为您提供老式蜂蜜鸡蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味老式蜂蜜鸡蛋糕 。
今天做的这款蛋糕无水无油，十分健康 。最传统的做法，喜欢美食的小伙伴可以尝试一下，制作非常简单 。
做老式蜂蜜鸡蛋糕所需食材：鸡蛋2个（115克），白砂糖25克，蜂蜜15克，低筋面粉60克，柠檬汁5滴（可以不加），白芝麻适量
老式蜂蜜鸡蛋糕的做法步骤：
步骤1：准备好所有材料，提前把纸托放入模具 。
步骤2：把鸡蛋，细砂糖，蜂蜜放入无水无油的盆里，加几滴柠檬汁 。
步骤3：打发至画八字不会马上消失 。
步骤4：筛入低筋面粉，翻拌均匀 。
步骤5：倒入模具八分满此方正好六个量，倒不满说明消泡了哦 。
步骤6：撒适量白芝麻 。
【老式蜂蜜鸡蛋糕的做法（家常菜）】步骤7：烤箱提前预热，放入预热好的烤箱中层，上下火150度烘烤25-30分钟 。原竹签插入没有液体带出说明熟了 。
步骤8：十分钟左右就鼓起来了 。
步骤9：出炉立刻脱模晾凉 。
步骤10：撕开纸托看一下
步骤11：老式蜂蜜鸡蛋糕 。
步骤12：切开看一下组织 。
温馨提示：1.鸡蛋用常温的比较好打发 。方子用的海绵蛋糕的做法，不需要分离蛋白蛋黄 。2.烤箱一定要提前预热，里面可以加蔓越莓或其它果干 。3.时间温度仅供参考 。
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