怎样密封酒坛不跑酒
1、用一块布或者一张韧性较好的纸，覆盖坛口第一层，上面再覆盖保鲜膜或者塑料膜，把酒坛口盖好，覆盖的纸和塑料膜要超过坛颈部，再用绳子围绕坛口绕圈系牢系好 。长期储藏的酒坛在上面用混有酒糟的稠泥覆盖加固，可以起到更好的加固和密封作用 。如果是窖藏酒坛可以在坛口最外层覆盖红绸布，既美观又大方 。
【怎样密封酒坛不跑酒】2、酒坛封口捆扎带，其包括形成为一体的扎扣、锁齿和扎带，其中扎扣中间部为开口；锁齿从扎扣的开口的内壁部突出，并与对面内壁部保持一间隙；并且扎带以离开扎扣的方向延伸，形成扎带尾，扎带的尺寸形成为可刚好从所述间隙插入并穿过扎扣，扎带上有一排倒刺的齿槽，这些齿槽可与扎扣上的锁齿相咬合以防止已插入的扎带被拉出 。捆扎带可以简单方便快速的扎紧酒坛口，并使密封包扎不易损坏，保证白酒黄酒储存效果 。
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