哪种茶有茶王之称
【哪种茶有茶王之称】有茶王之称的茶:碧螺春茶或者武夷岩茶两者不相上下 。碧螺春茶已有1000多年历史 , 当地民间最早叫洞庭茶 , 又叫吓煞人香 。相传有一尼姑上山游春 , 顺手摘了几片茶叶 , 泡茶后奇香扑鼻 , 脱口而道“香得吓煞人” , 由此当地人便将此茶叫“吓煞人香” 。到了清代康熙年间 , 康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶 , 道倍加赞赏 , 但觉得“吓煞人香”其名不雅 , 于是题名“碧螺春” 。关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外 , 也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说 , 还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿 , 卷曲如螺 , 春季采制 , 又采自碧螺峰这些特点 , 因而命名为版碧螺春 。此茶有悠久历史 , 在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶 。武夷岩茶是中国传统名茶 , 是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶 。产于权福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带 , 茶树生长在岩缝之中 。武夷岩茶具有绿茶之清香 , 红茶之甘醇 , 是中国乌龙茶中之极品 。武夷岩茶属半发酵的青茶 , 制作方法介于绿茶与红茶之间 。最著名的武夷岩茶是大红袍茶 。
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