辣椒炒皮蛋怎么做好吃

炒皮蛋的主料：皮蛋，蒜，辣椒圈，蚝油，生抽，陈醋，白砂糖。
１、３个皮蛋，切块。
２、锅热后倒油。
３、放入蒜片，爆香，倒入辣椒圈，蚝油，翻炒均匀。
【辣椒炒皮蛋怎么做好吃】４、再倒入皮蛋，陈醋，生抽，白砂糖，翻炒均匀出锅。