羊肉汤里放菠菜可以吗
羊肉汤里可以放菠菜，羊肉性温、味甘，含有核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分；而菠菜味甘、性凉，含有胡萝卜素、维生素、钾、钙、膳食纤维等营养成分，两者在性味以及成分上均无相克冲突，可以搭配食用 。
【羊肉汤里放菠菜可以吗】羊肉，性温，羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉 。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎 。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落，其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味 。
推荐阅读
- 羊角蜜切开第二天能吃吗
- 洋葱炒羊肉片的做法（家常菜）
- 德国牧羊犬的寿命普遍多少年
- 羊肉炖白萝卜有什么好处
- 羊肉汤放多少板栗合适
- 羊肉汤里放豆腐可以吗
- “貂绒”和“羊绒”衣服，到底选哪个好？ 貂绒好还是羊绒好
- 芹菜炒羊肉的家常做法
- 为什么牛羊吃草不吃肉
- 龙猫可以在家里放养吗