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长江刀鱼简称江刀、刀鲚 ， 其学名为长颌鲚（Coilia macrognathos Bleeker） ， 被民间视为“长江三鲜”之首 。 野生的江刀可遇不可求 ， 其资源量在90年代急剧减少 ， 如今适逢十年禁渔 ， 濒危的刀鱼有望再次恢复渔汛 。
除了极高的知名度外 ， 长江刀鱼的外观也非常奇特：体型呈尖刀状 ， 颌骨超过头长 ， 直达胸鳍基部；尾鳍不分叉也不对称 ， 而是类似于鲨鱼的歪尾型尾鳍 。
刀鱼的辨识度虽高 ， 但也有很多长相类似的近亲 ， 其中迷惑性最高的就是短颌鲚（Coilia brachygnathus）和湖鲚（Coilia ectenes taihuensis） 。 从对比图可以看出 ， 这三种鱼几乎是一个模子刻出来的 ， 如果不从上颌骨/头长比、生活习性等角度来判断 ， 普通人很难辨别出真假！
但如果告诉你 ， 一个远离江边的池塘内“凭空”就出现了名贵的长江刀鱼 ， 而且数量还不少 ， 这样的事你能想象吗？在今年2月中旬 ， 江苏靖江的一个农庄内就出现了这样的怪事 ， 专家鉴定后表示：这确实是正宗的长江刀鱼 。
让人摸不着头脑的是 ， 该鱼塘的塘主并未投放过刀鱼的鱼苗和鱼卵 ， 在2017年年底还曾经进行过彻底的清塘消毒 ， 理论上不可能有鱼虾幸存 。 2018年夏季 ， 塘主无意间在网中发现了2条小刀鱼 ， 体长7~8公分左右 。 当年冬季放水捕鱼 ， 塘内又出现了几条刀鱼 ， 体长已达到12cm ， 重约50克 。
2022年是塘内连续出现刀鱼的第五年 ， 而且数量也越来越多 ， 一张刺网就捞起了9条 。 其中 ， 个头最大的已经长到40公分 ， 重166克 ， 体型最小的不到10公分 ， 体重仅20克 。 根据这次试捕的结果来看 ， 塘里的刀鱼肯定还有不少 ， 估计100克以上的大刀鱼还有700~800条！
很多网友提出了质疑：既然鱼塘里从未放刀鱼的鱼苗 ， 塘里为何还会出现正宗的长江刀鱼呢？
这还要从鱼塘和长江的关系说起 。 该渔场位于靖江市澄靖园区五圩村 ， 为鱼塘供水的五圩港和长江相连 ， 因此鱼塘在春季纳入的新水也就是长江水 。 而资料显示 ， 江苏靖江江段恰好分布有长江刀鱼的产卵场 ， 历史上的刀鱼渔获量也相当可观 。
在靖江的下游 ， 最近的刀鱼产卵场是南通 ， 两者相距超过50km；在靖江的上游 ， 最近的刀鱼产卵场位于安庆 ， 两者距离有数百公里 。 所以 ， 靖江江段是刀鱼繁殖路上重要的中继站 ， 当地的刀鱼渔业也因此繁荣一时 ， 上世纪70-80年代的渔获量在100~350吨之间 ， 1987年还创下了330吨的历史纪录 。
种种机缘巧合之下 ， 刀鱼的鱼卵随着开春引水被注入了鱼塘 ， 并通过自然孵化形成了种群 。
要知道 ， 刀鱼的人工繁殖到目前仍是一大难题 ， 养殖成本高昂 ， 国内仅少数企业有所涉足 。 而靖江鱼塘很可能具备了某种“天造地设”的环境 ， 恰好能满足长江刀鱼天然生长的需求 。 若真如此 ， 该鱼塘的生态环境就蕴藏着刀鱼生长的密码 ， 具有极大的研究价值 。
专家表示 ， 这片鱼塘有望为长江刀鱼的人工养殖打开新的思路 ， 可以再观察一两年 ， 如果塘里的刀鱼能顺利发育成熟并实现自然繁殖 ， 那么该鱼塘的经验就是可以复制的 ， 对长江刀鱼的资源养护具有重要的意义 。推荐阅读
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