【黄沙蚬煲鸡的做法（家常菜）】怎么做黄沙蚬煲鸡好吃？学做黄沙蚬煲鸡需要哪些食材？为您提供黄沙蚬煲鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黄沙蚬煲鸡 。
做黄沙蚬煲鸡所需食材：主料：黄沙蚬250g，走地鸡400g，姜少许，酱油适量，淀粉少许，葱一根，盐少许，料酒少许，白胡椒粉少许，鸡精少许
黄沙蚬煲鸡的做法步骤：1. 黄沙蚬洗净备用 。
2. 鸡洗净切小块，放入料酒，白胡椒粉，酱油，淀粉和姜腌10分钟
3. 热锅下油和姜爆炒一会
4. 放入黄沙蚬再炒一会
5. 加入盖过面的水，我喜欢汤汁多点，好喝 。不喜欢的少放点水
6. 倒进砂锅煲20分钟左右
7. 放入盐和鸡精，撒入葱花开动了
温馨提示：汤汁味道也不错哦
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