怎么做酸辣棒棒鸡好吃？学做酸辣棒棒鸡需要哪些食材？为您提供酸辣棒棒鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸辣棒棒鸡 。
工艺：煮 ， 难度：初中水平 ， 人数：5人份 ， 口味：酸辣味 ， 准备时间：15分钟 ， 烹饪时间：<10分钟
做酸辣棒棒鸡所需食材：主料：鸡翅根9个 ， 泰式酸辣酱2大勺
辅料：盐1小勺 ， 大蒜3瓣 ， 植物油1大勺 ， 生姜1小块 ， 花椒10颗
教您酸辣棒棒鸡的家常做法 ， 酸辣棒棒鸡怎么做好吃1.配料准备好 ， 然后把鸡翅根洗净 ， 小的那一端用剪刀剪一圈 ， 然后把鸡皮和筋骨往另外一端推
2.炒锅内放适量油 ， 小火把蒜片 ， 姜片 ， 花椒等煸香
3.放入翅根小火煎到定型
4.一面煎到金黄以后翻面继续煎 ， 煎的目的除了定型还有就是去腥
5.鸡翅根煎好以后加一大碗水 ， 烧开以后转中小火煮约15分钟
6.鸡翅根煮熟以后加盐调味 ， 再加一大勺泰式酸辣酱
7.最后让每个鸡翅根均匀的裹上一层酸辣酱就可以出锅了
酸辣棒棒鸡烹饪技巧：【酸辣棒棒鸡的做法（家常菜）】欢迎加优妈微信交流：183704426
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