猪肉等过于油腻的食物因为油腻食物在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致失眠 。
晚饭时，用一锅热气腾腾的鸡汤、排骨汤犒劳自己未必是好事 。肉类煲汤较油、热量高，最容易发胖，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好 。此时，不妨选择一些菌类汤 。咖啡、浓茶、可乐等令大脑兴奋的食物尤其一些对咖啡因特别敏感的人，可能持续兴奋的时间更久 。此外，咖啡因还有利尿作用，过多喝咖啡，容易让人排尿增多，这也会干扰睡眠 。酒酒虽然可以让人很快入睡，但却让睡眠状况一直停留在浅睡期，很难进入深睡期 。所以，饮酒的人即使睡的时间很长，醒来后仍会有疲乏的感觉 。晚餐吃对食物，不仅有利健康，还能助你入眠 。含B族维生素丰富的食物 。比如动物肝脏、牛奶、蛋类等富含维生素B12的食物，可维持神经功能的稳定，有助于消除焦虑及安眠 。小麦、白菜等富含维生素B6的食物，能在脑中帮助血清素的合成，有助于安眠 。加班族放心大吃的瘦身夜宵夜宵是一种习惯，对有些人 。而对加班丽人夜宵是补充能量的身体需要 。然而，夜宵怎么吃得健康开心，又能符合美容、不发胖等各种人性化需要，个中“诀窍”不可不知 。熬夜加班难免在晚间吃夜宵补充体力，瘦身夜宵是最佳的选择，除非你不想保持好身材了 。红豆粥红豆中含有的石碱酸成分能促进大肠蠕动，增加排尿，减少便秘，帮助清除下身脂肪 。木瓜沙拉【上班族这样吃晚餐致短命（营养常识）】木瓜含有独特的蛋白分解酵素，能清除因吃肉而积聚的脂肪；其果胶成分更是优良的洗肠剂，有利于排除体内废物 。奇异果奇异果除了含维生素C丰富外，还含有丰富的纤维，可以加速脂肪分解，避免全身积聚过多的脂肪 。西柚西柚卡路里极低，而且含钾丰富，能减少积聚在下身的脂肪和令下身水肿的盐分，有利于瘦腿 。
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