经典日式可乐饼
材料、做法都超简单,也很适合亲子同乐喔 ~
快来试做看看吧 ~!
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做日式可乐饼所需食材:【日式可乐饼的做法(家常菜)】马铃薯 (切小块)2小颗,洋葱 (切末)1大颗,猪绞肉50g,熟玉米粒5大匙,麵粉适量,全蛋(打散)1颗,麵包粉适量
日式可乐饼的做法图解:1、马铃薯切块蒸熟,然后捣成泥 。
2、洋葱末下锅拌炒 。
3、再加入猪绞肉拌炒,调味 。
4、将马铃薯泥、熟玉米粒倒入锅内拌匀 。
5、压平整,用锅铲切等份 。
6、捏成小圆扁球状 / 扁椭圆状 。
7、沾裹:麵粉 → 蛋液 → 麵包粉 。
8、接着下锅油炸即可 。
9、◎ 保存方法:冷冻即可 。
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