带朋友去喝骨头汤，喝完出来，朋友一直说骨头汤都是放骨粉，对身体不健康？真的？
【带朋友去喝骨头汤，喝完出来，朋友一直说骨头汤都是放骨粉，对身体不健康？真的？】这个不一定 ， 要看商家有没有良心了 ， 而且你没有亲眼去后厨看的话 ， 就给人家这个定论确实不太合适！我一个哥们是做小吃生意的 ， 他平时也要备一些大骨汤 ， 不过他确实没加骨粉 ， 就是买来大骨放进锅里熬就行了 ， 喝起来也挺香的 ， 过程比较繁复 ， 这里不多说了 ， 你也可以百度一下大骨汤的熬制方法 ， 不放心外面的食品的话你可以买一些大骨自己熬
其他网友观点大骨粉是肯定有百分百有！有点良心的还会买几根新鲜的回来放里面做做样子！没良心的全部用冷冻的骨头！煮出来的汤不臭就不错了！哪有那么鲜！
其他网友观点这个问题问的人太多了 ， 我只能说不能一概而论 ， 有用你说的方法弄的 ， 我不否认 ， 但绝不是所有
我开火锅店的 ， 骨汤就从来不加任何乱七八糟的东西 ， 我看很多人都说凡是汤色奶白的 ， 都是勾兑的 ， 我只能说 ， 不懂就别瞎说
就汤而言 ， 我不知道面馆 ， 汤馆怎么弄的 ， 但是我来火锅店的 ， 我知道我怎么弄的
我们熬汤很简单 ， 大棒骨 ， 鸡架 ， 姜片 ， 料酒 ， 说熬不成奶白色的只能说是真心不懂装懂 ， 通常 ， 餐饮店用的汤桶都比较大 ， 特别是火锅店等用汤量大的店 ， 而且这并不是像你们想象的那样 ， 用完一桶 ， 接着再熬一桶 ， 这样想的请自己面壁去 。
高汤桶都是一直开着的 ， 汤少了 ， 直接加水 ， 汤淡了直接下原料 ， 汤始终都会保持量和质的 ， 懂吗？
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