本食谱来自【smalling】老师分享的红糖馒头（黑糖馒头）的做法，主食、馒头；需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做红糖馒头（黑糖馒头）好吃？学做红糖馒头（黑糖馒头）需要哪些食材？为您提供红糖馒头（黑糖馒头）的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红糖馒头（黑糖馒头） 。
最近厦门流行吃馒头里面糖粒刚融化的红糖馒头，自己尝试了一下孩子觉得很好吃 。
做红糖馒头（黑糖馒头）所需食材：主料：面粉约3碗适量，温水适量约一碗半，安琪酵母1调羹约4克，红糖带颗粒适量约一碗
红糖馒头（黑糖馒头）的做法步骤：1. 把安琪酵母溶解在温水里
2. 把面粉倒进去
3. 加红糖，我加的是黑糖 。如果想里面的糖粒多一些，可以用片糖切碎粒
4. 和面，揉匀到锅干净就好啦，我这个已经好了，稍微有点点湿，个人感觉不粘手就好了，我揉成团干净就好了，几分钟 。这个过程可以根据干湿来加水或粉
5. 发酵大概一个小时，这个图片就是发酵好的，冬天可以在盆底下放盆热水加快发酵 。
6. 揉掉里面的气，我的有点湿，所以加了一些粉进去揉，这个时候可以揉久一点，大概十分钟，把里面的气体揉出来 。
7. 揉好后比较光滑了
8. 冷水上锅，垫上馒头纸，分成8小份，随便搓成圆形
9. 搓好上锅，盖上盖子静致15分钟
10. 静致15分钟后开火蒸20分钟后关火闷五分钟出炉
11. 成品
12. 成品，吃不完密封放冰箱
【红糖馒头（黑糖馒头）的做法（家常菜）】
推荐阅读
- 黒木耳的功效与作用有哪些
- 红糖大枣姜水的功效与作用是什么？
- 黑枸杞的作用和功效有哪些
- 漫画原作极黑的布伦希尔特的结局
- 魅蓝e手机黑屏了怎么办
- 显示器四周出现黑框的解决方法
- 韩束黑石榴好用吗
- 漫画用的原稿纸一般是多大的
- 黑米稀饭（黑米粥）的做法（青少年食谱）
- 不锈钢盆烧黑了怎么办