怎么做大盘鸡宽面简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗大盘鸡宽面 。
做大盘鸡宽面需要什么材料鸡块200克，小土豆4个，青椒1个，西红柿一个，郫县豆瓣酱1大勺，刀削挂面2把，太太乐鸡精适量，姜3片，蒜5瓣，酱油适量，盐适量，蚝油适量
大盘鸡宽面怎么做好吃又简单
做法分解1：鸡块泡一下，然后放入料酒姜片焯水，焯完水之后捞出备用
做法分解2：锅里烧油，等油热以后下入鸡块，姜片，蒜瓣，煸炒片刻，下入一大勺郫县豆瓣酱，煸炒出红油
做法分解3：锅中倒入开水，没过鸡块，下土豆，放酱油调色，放蚝油，鸡精调味儿，小火炖着，早点下土豆，会更绵软一些
做法分解4：炖煮鸡块的时候，煮上面条，我用的是刀削挂面
做法分解5：炖煮到土豆软了以后，下入西红柿块，继续炖一小会儿
【大盘鸡宽面的做法（增肥食谱）】
做法分解6：放入青椒，翻炒一下，下入煮好的面条，吸收汤汁，因为加了豆瓣酱，本身就很咸，所以最后尝一下再决定要不要加盐调味儿
做法分解7：装碗，吸收汤汁的面条不要太好吃了哦?'?'?
大盘鸡宽面的做法窍门。
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