怎么做入秋一碗养生汤虫草花猪骨汤好吃?需要哪些食材?小编为您提供入秋一碗养生汤虫草花猪骨汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味入秋一碗养生汤虫草花猪骨汤 。
“虫草花”并非花,实质上是虫草子实体,而不是冬虫夏草子实体 。培养基是仿造天然虫草所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类 。虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用 。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,对增强和调节人体免疫功能有一定的作用 。
做入秋一碗养生汤虫草花猪骨汤所需食材:猪筒骨1根约700g,虫草花50g,淮山药2根,胡萝卜1根,大葱2段,生姜3片,枣3颗,盐2勺
入秋一碗养生汤虫草花猪骨汤的做法步骤:
步骤1:猪筒骨冷水下锅,水开后将汤水倒出,清水冲洗干净血末
步骤2:锅中重新倒入五碗热水,放入葱、姜、蒜、大枣
步骤3:放入绰过水的猪筒骨
步骤4:再放入提前泡发的虫草花,水开后小火熬煮30~40分钟
【入秋一碗养生汤虫草花猪骨汤的做法(青少年食谱)】
步骤5:最后放入淮山药、胡萝卜,加2勺盐调味,中火煮5分钟就可以端上桌啦
步骤6:成品图1,来这么一锅鲜美的虫草花猪骨,一家人都暖暖的
步骤7:成品图2
温馨提示:1猪骨焯水需要冷水下锅,才能更好的去除血沫子,再用清水冲洗干净,最后汤才会清透 。
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