怎么做鸳鸯绿豆糕好吃?需要哪些食材?小编为您提供鸳鸯绿豆糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸳鸯绿豆糕 。
超爱吃的绿豆糕,朋友从台湾带回来的维格饼家的鸳鸯绿豆糕,绿豆和红豆的组合,自己捣鼓了做了超好吃呢!可以试试看哦!
做鸳鸯绿豆糕所需食材:去皮绿豆300克,黄油40克,糖40克,奶粉20克,红豆沙250克,鸳鸯绿豆糕的做法步骤:
步骤1:绿豆加水浸泡一晚
步骤2:取出放入电饭煲里,水没过豆子就行,用煮粥功能煮好
步骤3:放入破壁机里面打成泥
步骤4:打好的绿豆泥倒入锅里加黄油小火翻炒
步骤5:加入奶粉炒匀
步骤6:加入糖翻炒均匀
步骤7:炒至成团不粘手
步骤8:把绿豆泥分成35克一个,红豆沙分成15克一个
步骤9:每份绿豆泥都包入红豆沙
步骤10:收口后搓圆
步骤11:kitty学厨月饼模具装上花片后放入搓圆的绿豆糕
步骤12:压出形状
步骤13:包装一下好漂亮
步骤14:送人也超好看
温馨提示:【鸳鸯绿豆糕的做法(青少年食谱)】天气热浸泡绿豆要冷藏 。破壁机搅打口感更细腻 。
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