本食谱来自小雏菊在厨房老师分享的葱油饼的做法，所属分类：主食、饼、电饼铛食谱、午餐、单身食谱，需要烹饪时间：，烹饪难度： 。
怎么做葱油饼好吃？学做葱油饼需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的葱油饼 。
葱油饼，没有人不爱她...
做葱油饼所需食材：主料：面粉200g，热水150g，葱适量，猪油适量，盐适量
葱油饼的做法步骤：1. 水烧开画圈的方式倒入面粉中，边倒水边用筷子搅拌均匀成絮状 。
2. 待面不烫手时，揉成光滑的面团，醒10分钟
3. 准备好葱花，猪油，盐
4. 这个面团非常软，擀面时可以撒些面粉
5. 擀成薄片均匀的抹上猪油，葱花，盐
6. 从一边开始卷起
7. 分成3份
8. 每一分，两头捏紧
9. 从一头卷起用手扁
10. 擀成薄饼
11. 锅烧热倒油，6，7成热时放入油饼
【葱油饼的做法（家常菜）】12. 全程中小火，烙到焦黄时翻面
13. 依次烙好，卷着吃，切块吃都可
温馨提示：
烫面，比起直接用冷水和面，烙出来的饼要软很多，更适合老人和小孩食用，而且过夜也不会变硬 。这个凉适合2、3口人吃，人多请翻倍哦，另，不同面粉的吸水性不同，我这个面团水量很大，如果面粉本身比较潮湿的话，建议减少20克水 。
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