黑木耳有何功效
很多人喜欢吃黑木耳 ， 特别喜欢喝黑木耳汤 ， 特别是北方人 ， 多数黑木耳都是由腐朽的树木来种植的 ， 黑木耳吸收腐朽树木的养分 ， 多数黑木耳都在寒冷的时候喝一口美味的汤水 ， 那将是一种别样的享受 ， 黑木耳是由腐朽的树木来种植的 ， 黑木耳吸收腐朽树木的养分 ， 当然黑木耳也具有很大的功效 。
黑木耳 ， 生长在朽木上 ， 形似人的耳朵 ， 色黑或褐黑 ， 故名黑木耳 ， 又名木菌、树鸡 。黑木耳营养极为丰富 ， 据史料记载 ， 它是上古时代帝王独享之佳品 ， 含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质 ， 每100克中含钙375毫克 ， 相当于鲫鱼的7倍;含铁185毫克 ， 相当于鲫鱼的70倍 。黑木耳还有多种药用价值 ， 是一种珍贵的药材 。
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能 ， 它能抗血凝、抗血栓、降血脂 ， 黑木耳的作用降低血粘 ， 软化血管 ， 使血液流动动畅 ， 减少心血管病发生 。黑木耳还有较强的吸附作用 ， 经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外 。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能 ， 黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性 ， 植物碱能协同这些分泌物催化结石 ， 润滑肠道 。
【黑木耳有何功效】黑木耳汤的功效大家想必有所认识了吧 ， 看了以上这些大家想必对黑木耳有一定的认识了吧？黑木耳木又名木蛾 ， 树鸡 ， 云耳 ， 耳子等 ， 是生长在朽木上的一种食用菌 ， 但是因为它的颜色淡褐 ， 形似人耳 ， 因而又名黑木耳 。黑木耳具有排石的功效 ， 一些有肾结石的人都可以食用 ， 希望对您有所帮助 。
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