怎么做胡萝卜西蓝花好吃？需要哪些食材？小编为您提供胡萝卜西蓝花的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味胡萝卜西蓝花 。
今天做个快手菜胡萝卜西蓝花.营养丰富.还简单易学.大家快来看下制作过程吧！
做胡萝卜西蓝花所需食材：西蓝花100克，胡萝卜半根，蒜5瓣，盐适量，耗油适量，胡萝卜西蓝花的做法步骤：
步骤1：西兰花洗净掰成小块.起锅水开后放入少许盐.倒入西蓝花.用沸水抄半分钟左右.捞出凉水过凉.沥干水分备用 。
【胡萝卜西蓝花的做法（青少年食谱）】
步骤2：胡萝卜洗净切片.蒜拍下切末 。
步骤3：起锅.锅里放入少许油.七分热后放入蒜末爆香.再放入胡萝卜炒2分钟左右变软.
步骤4：后放入西蓝花翻炒下.放入盐.耗油翻炒入味关火 。
步骤5：出锅装盘.好吃又营养的快手菜就做好了，大家快来试做下吧！
温馨提示：西兰花的维生素C含量非常高，也明显高于其他普通蔬菜 。而且，西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因 。
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