怎么做狼牙土豆美味小吃简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗狼牙土豆美味小吃 。
狼牙土豆是四川的一种地方风味小吃,是由四川小吃“天蚕土豆”改进而来,多在街头巷尾摆摊设点,现炸现卖,是家喻户晓的饭后小食 。在其他地区也称之为炸洋芋,口味也不尽相同 。主料为土豆,用特制刀具将土豆切成波浪外型,因恰似犬齿而得名,再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,满街飘香,有很高的营养价值 。因制作简单,价格便宜,深受当地市民的喜爱 。
做狼牙土豆美味小吃需要什么材料土豆俩颗,小米椒适量,亚麻籽油适量,辣椒适量,葱姜蒜香菜适量,白醋,生抽,耗油,亚麻籽油,盐适量
狼牙土豆美味小吃怎么做好吃又简单
做法分解1:削皮的俩个土豆
做法分解2:切成狼牙棒,放入水中,清洗一分钟
做法分解3:开水放入狼牙棒,煮五分钟沥水捞出备用
做法分解4:小米椒,葱姜蒜切碎
【狼牙土豆美味小吃的做法(增肥食谱)】做法分解5:倒入亚麻籽油,油热放入小米椒,葱姜蒜爆香
做法分解6:1.辣椒面,倒入热油,搅拌均匀,2.倒入白醋,生抽,耗油,亚麻籽油,盐适量搅拌
做法分解7:把调好的汁,倒入狼牙棒中,撒入香菜亚麻籽即可食用
狼牙土豆美味小吃的做法窍门平常当小吃不错呦。
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