怎么做简单易操作蛋挞好吃?需要哪些食材?小编为您提供简单易操作蛋挞的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味简单易操作蛋挞 。
今天做一款超级简单快手却又很好吃的蛋挞,蛋挞皮是现成的 。
做简单易操作蛋挞所需食材:纯牛奶120克,淡奶油150克,细砂糖32克,炼乳10克,全蛋1,蛋黄1,蛋挞皮13,简单易操作蛋挞的做法步骤:
步骤1:将食材全部放到容器内进行混合,细砂糖要混合到没有颗粒 。
步骤2:将蛋挞液过筛,一定要过筛两次以上 。
步骤3:覆盖保鲜膜,放入冰箱中静止半个小时,如果室温比较低是情况下可以室温 。
步骤4:蛋挞皮放在烤盘上,倒入蛋挞液九分满即可
步骤5:送入预热后的烤箱中,上下火200度,烘烤25分钟左右
步骤6:蛋挞表面有焦糖色,蛋挞皮变金黄色即可出炉 。
步骤7:咬一口,蛋挞液真是好吃到爆炸呢
温馨提示:【简单易操作蛋挞的做法(私家菜)】1.烤箱温度仅供参考,烤到上色就可以了 。2.蛋挞液一定要过筛,静止后再使用,这样子蛋挞液会比较细腻 。
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