最家常的煮面方法 最家常的煮面方法介绍
1、烧开水 ， 下挂面 。
2、打鸡蛋 ， 把鸡蛋搅拌均匀；把葱洗干净 ， 切成小截 ， 备用 。
3、挂面稍微煮熟的时候 ， 小火 ， 把搅拌均匀的鸡蛋慢慢的倒在挂面上 ， 不要搅动 ， 等鸡蛋凝固些后 ， 再搅拌挂面 。目的是为了让鸡蛋看起来更大块儿 。
4、放入葱花和盐搅拌完成关火 。
【最家常的煮面方法 最家常的煮面方法介绍】5、把挂面盛在碗里 ， 倒入少许香油 ， 即可吃了 。
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