怎么做烤迷迭香三文鱼好吃？学做烤迷迭香三文鱼需要哪些食材？为您提供烤迷迭香三文鱼的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的烤迷迭香三文鱼 。
我们家的烤箱大部分时间用来做菜了，比如烤肉、烤鱼啥的，因为我是手残党，烘焙做不好，一直也没有多大进步 。今天的烤迷迭香三文鱼外酥里嫩，加了黄油更是香气扑鼻 。
烤迷迭香三文鱼的主料：三文鱼(400g)柠檬(适量)苦菊(适量)红椒(适量)樱桃萝卜(适量)烤迷迭香三文鱼的调料：盐(适量)黑胡椒(适量)迷迭香(适量)橄榄油(适量)黄油(适量)做烤迷迭香三文鱼所需厨具：电烤箱
烤迷迭香三文鱼的做法图解步骤
【烤迷迭香三文鱼的做法（家常菜）】1.三文鱼用厨房纸巾擦干水分 。
2.在三文鱼每一面都抹盐、黑胡椒，滴几滴柠檬汁，然后涂抹一层橄榄油 。
3.最后在每一面都撒上迷迭香，腌制一小时左右 。
4.在三文鱼表面放入几小块黄油，不用太多 。
5.烤箱预热200度，把三文鱼用锡纸包起来中层上下火烤10分钟 。
6.然后烤箱关掉下火，把三文鱼的锡纸打开，放在烤箱最上层烤5分钟 。
7.将蔬菜沙拉、三文鱼摆盘食用 。
8.成品图
小窍门：1、第一次烤制时间要根据自己的三文鱼大小以及自家烤箱来调节，只要烤熟即可，不要烤太过 。2、打开锡纸后再烤，主要是为了把水份烤干，表面有焦香的口感，这样才能外酥里嫩 。3、装盘配菜可以按自己喜好，把喜欢的青菜水果简单拌成沙拉摆盘即可 。我的微信公众号：眉儿美食/meier-meishi
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