红豆红枣碱水粽的做法(青少年食谱)

怎么做红豆红枣碱水粽好吃?需要哪些食材?小编为您提供红豆红枣碱水粽的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红豆红枣碱水粽 。
做红豆红枣碱水粽所需食材:红枣500克 , 糯米1500克 , 碱水3汤匙 , 红豆300克
红豆红枣碱水粽的做法步骤:
步骤1:红洗净沥干水分
步骤2:糯米洗净沥干水分 , 加入三汤匙碱水 , 拌匀静置2-3小时 。再加水沫过糯米 , 浸泡过夜
步骤3:第二天 , 把泡红豆和泡糯米的水都倒掉 , 沥干水分后把二者混合均匀
步骤4:然后就可以包了 , 碱水粽不能包得很紧 , 要松松的 , 否则糯米不能很好的膨 , 会夹生米的 。
步骤5:放入高压锅里 , 水末过粽子 , 设置一小时就可以了
【红豆红枣碱水粽的做法(青少年食谱)】步骤6:吃的时候加些蜂蜜 , 好吃 。

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