怎么做巧克力酸奶慕斯好吃？需要哪些食材？小编为您提供巧克力酸奶慕斯的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味巧克力酸奶慕斯 。
超好吃的慕斯蛋糕，入口即化??
做巧克力酸奶慕斯所需食材：饼干底：奥利奥饼干90克，黄油45克，酸奶慕斯：酸奶150克，吉利丁片7.5克，淡奶油150克，白砂糖12克，巧克力慕斯：黑巧克力80克，纯牛奶70克，吉利丁片7.5克，淡奶油150克，白砂糖12克，巧克力酸奶慕斯的做法步骤：
步骤1：奥利奥去点掉夹心，碾碎
步骤2：黄油融化成液体和奥利奥混合
步骤3：搅拌均匀
步骤4：6寸模具包上锡纸
步骤5：将奥利奥放入模具中，压实
步骤6：吉利丁片泡冷水几分钟，泡软
步骤7：挤掉多余水分，放入碗中隔热水融化
步骤8：这是融化的吉利丁片
步骤9：将吉利丁片和酸奶混合搅拌均匀备用
步骤10：淡奶油加糖打发至5分发，有一点纹路状态
步骤11：淡奶油和酸奶混合搅拌均匀
步骤12：倒入模具中，放入冰箱冷藏
步骤13：现在开始做巧克力慕斯，巧克力隔热水融化
步骤14：加入纯牛奶搅拌均匀
步骤15：放入泡软的吉利丁片，隔热水融化
步骤16：淡奶油打发后和巧克力液混合搅拌均匀
步骤17：这是搅拌好的状态
步骤18：将巧克力慕斯倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上
步骤19：脱模放在杯子上，用吹风在周围吹一圈，模具向下就能很好脱模
步骤20：超好吃
步骤21
入口即化
温馨提示：【巧克力酸奶慕斯的做法（青少年食谱）】做完一层慕斯放入冰箱冷藏凝固后再倒入下一层慕斯！
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